Les unes !

> Le dragueur

Entretien avec Laurent Gaissad, socio-anthropologue, qui publie “Hommes en chasse”, fruit de plusieurs années « d’immersion sur le terrain des “lieux de drague” » entre hommes. Lire plus

> Marie-Laure Garnier, de Kourou au Capitole

La soprano a obtenu l’un des six trophées décernés lors de la cérémonie des 28e “Victoires de la Musique classique”, à l’Auditorium de Lyon.

Lire plus

> Vapeurs d’Orient

L’Orchestre national du Capitole de Toulouse célèbre cette année le centième anniversaire de la mort de Camille Saint-Saëns avec la parution d’un livre-CD enregistré à la Halle aux Grains. Lire plus

> Une cagnotte pour un spectacle atypique, solidaire et innovant

L’association Dell’Arte a lancé une campagne de financement participatif qui servira à financer la résidence artistique d’une création collégiale et artistique baptisée “Bal & Masques”. “Bal & Masques”, ce sont trente-deux artistes réunis autour d’une création inédite qui retrace l’évolution du monde avant, pendant et après le confinement. Les artistes y expriment leurs peurs, leurs espoirs et leurs vécus au travers de textes engagés et touchants, de musiques révoltées et inspirantes, de danses énergiques et envoûtantes. Cette création est née de dynamiques impulsées par Dell’Arte dans un élan de solidarité, de soutien, de partage… de faire et vivre ensemble!

Pour participer, cliquer ici : https://www.helloasso.com/associations/dell-arte/collectes/residence-artistique-pour-la-creation-artistique-bal-masques

> Jeunes chefs du cru

Ils sont deux lauréats Toulousains à être récompensé par la dotation “Jeunes Talents” du guide gastronomique Gault & Millau.

Depuis six ans maintenant, le guide gastronomique français met en lumière des chefs de cuisine, leur donnant un coup de pouce à travers une dotation “Jeunes Talents”. Cette bourse, délivrée à douze lauréats en France, contient du matériel, des produits et services en fonction des besoins des gagnant. Surtout, c’est un véritable coup de projecteur dont bénéficient de jeunes chefs, souvent fraîchement installés et boostés par l’aura du Gault & Millau. Balthazar Gonzalez, Jérémy Morin, Noémie Honiat et Quentin Bourdy ont fait parti de l’une des promotions pour la région Sud-Ouest. En 2020, Le guide récompense deux chefs toulousains. Nicolas Brousse : déjà connu pour son “Monsieur Marius”, il ouvre “Cartouche”, sa nouvelle table bistronomique pour laquelle il a sourcé localement de bons produits et des vins. Laurent Prat, qui a ouvert au mois de juin “La Table de Laurent”, offrant à Ramonville une cuisine contemporaine, inventive et de qualité. Félicitation! (Élodie Pages)

• photo © D. R.

Retour haut de page